مطالبی که دارای برچسب "ماست" هستند


1 - هرم غذایی و گروه های مختلف غذایی

1394/06/08

24914

بخش : هرم غذایی

توضیح کوتاه : گروه نان : شامل غلات کامل (گندم، جو ، جودوسر، ارزن)، برنج، و انواع ماکارانی (لازانیا، رشته فرنگی، رشته پلویی و رشته آشی) است. این گروه کربوهیدرات پیچیده و فیبرهمچنین ویتامینهای خانواده B و املاحی چون آهن و پروتئین مورد نیار بدن ما را تامین می کند. میزان نیاز بدن به این گروه 6 تا 11 واحد در روز است. گر

2 - هرگز قره قوروت نخورید

1390/12/07

8347

بخش : آنچه کارشناسان ما می گویند

توضیح کوتاه : قره قوروت را از آب ماست یا همان دوغ می گیرند که پس از جوشیدن و تغلیظ بصورت جامد در می آید. مزه ترش قره قوروت به خاطر درصد بسیار بالای اسید لاکتیک آن می باشد. میزان اسید لاکتیک قره قوروت به قدری زیاد است که می توان گفت خود اسید لاکتیک است!!!! اسید لاکتیک یک ماده دفعی برای بدن محسوب می شود زیرا خون را شدیداً اسیدی کرده و تعادل ph خون را به هم می ریزد. یکی از دلایلی که گفته می شود ماست چ

3 - رژیم 1200 کالری!

1390/01/07

7456

بخش : آنچه کارشناسان ما می گویند

توضیح کوتاه : تحقیقات نشان داده روند کاهش وزن باید روندی تدریجی و مداوم باشد، یکی از حرفه‌ای‌ترین رژیم‌ها که بسیار مورد استقبال قرار گرفته است رژیم 1200 کالری است. با گرسنگی کشیدن و کم کردن مقدار غذای روزانه شما میتوانید وزن کم کنید اما اینگونه کاهش وزن بسیار زیانبار است. تحقیقات نشان داده روند کاهش وزن باید روندی تدریجی و مداوم باشد برای این کار بهتر است همه نوع غذا و ویتامین برای م

4 - 10 ماده غذایی كمك كننده جهت درمان چاقی

1389/04/16

5218

بخش : آنچه کارشناسان ما می گویند

توضیح کوتاه : آب تحقیقات جدید اشاره بر این دارند كه نوشیدن آب، كاهش وزن را تسریع میبخشد. محققان در كشور آلمان دریافته اند كه متابولیسم افراد مورد تحقیق، با نوشیدن حداقل 17 اونس آب، تا 30 درصد افزایش یافته است. این نوشیدنی طبیعی همچنین اشتها را نیز كاهش می دهد و با كمك به دفع سدیم و سموم بدن، نفخ و باد شكم را نیز از بین می برد. نوشیدن میان كافی آب در روز باعث می شود دیگر تشنگی

5 - تغذیه در هفته سوم و چهارم پس از جراحی چاقی

1394/05/07

2199

بخش : هفته سوم و چهارم

توضیح کوتاه : از هفته سوم تغییر رژیم به  غذاهای نرم و رقیق شده  به میزان كم (3 وعده اصلی و 2-3 میان وعده در روز) توصیه میشود. در این ایام غذای دریافتی باید بصورت میکس شده باشد بطوریکه بوسیله هم زن بطور کامل و یکنواخت محتویات غذا میکس و رقیق شده باشد. نمونه این غذا سوپ یا آش است که حتماً حاوی ترکیبات پروتئین (گوشت قرمز کم چرب، مرغ، ماهی، حبوبات (عدس و نخو

6 - تغذیه دوران بارداری

1392/07/27

1988

بخش : تغذیه در بارداری

توضیح کوتاه : یک خانم باردار در طول دوران بارداری‌اش باید به اندازه دو نفر مواد مغذی دریافت کند، اما این توصیه لزوماً به معنای زیاد غذا خوردن نیست. جنین در شکم مادر، تمام مواد مغذی مورد نیازش را از مادر و از طریق بند ناف دریافت می‌کند. با این حساب، اگر مادر دچار فقر انواع ویتامین، کمبود مواد معدنی و کمبود هر ماده مغذی دیگری باشد، جنین او نیز از همان کمبودها رنج خواهد برد. اما صرف‌ نظ

7 - تغذیه دانش آموزان

1392/07/27

1988

بخش : تغذیه دانش آموزان

توضیح کوتاه : تغذیه صحیح و سالم نه تنها بر روی رشد جسمی بلكه موجب افزایش یادگیری و رشد تحصیلی دانش آموزان شده و در نهایت در تسریع روند توسعه و بهره وری ملی نقش بسزایی را ایفا می كند. اصلاح عادات غذایی در این دوران می تواند از بروز بیماریها در بزرگسالی پیشگیری كند. دانش آموزان برای تامین نیازهای تغذیه خود باید از چهار گروه اصلی غذایی در برنامه غذایی روزانه خود استفاده كنند. گروههای اصلی غذایی عبارتن

8 - تغذیه در دوران بلوغ

1392/07/27

1759

بخش : تغذیه دوران بلوغ

توضیح کوتاه : همان طور كه می دانیم تغذیه مناسب نقش بسیار مهمی در سلامتی فرزندان ما به خصوص در دوران بلوغ دارد؛ زیرا با تغذیه مناسب و سالم، علاوه بر این كه از چاقی فرزندان خود جلوگیری می كنیم، به استحكام و سلامت استخوان های بدن آن ها نیز كمك می نماییم. فراموش نكنیم چاقی در دوران بلوغ خود از علل مهم اضافه وزن در دوران های بعدی زندگی و میانسالی می باشد. توصیه های تغذیه ای مناسب به

9 - تغذیه در هفته اول و دوم پس از جراحی چاقی

1394/06/08

1547

بخش : هفته اول و دوم

توضیح کوتاه : نوشیدن جرعه های آب در روز پس از جراحی چاقی مجاز است و در روزهای اول و دوم بعد از جراحی صرفا استفاده از رژیم مایعات شفاف توصیه میشود كه شامل : آب،‌ آبمیوه طبیعی رقیق و صاف شده (بدون پالپ) به طوریكه هر واحد آبمیوه با 10 واحد آب رقیق شود،‌ نوشیدنیهای بدون گاز و غیر شیرین میباشد.

10 - تغذیه پس از هفته هفتم جراحی چاقی

1394/05/07

1298

بخش : پس از هفته هفتم

توضیح کوتاه : از این مرحله به بعد بیمار مجاز به استفاده از رژیم عادی و معمول بوده و رژیم غذایی دراز مدت وی تنظیم می گردد. با درنظر گرفتن تفاوت های فردی، وی‍ژگی های برنامه غذایی بیمارانی كه تحت عمل جراحی قرار گرفته اند عبارتند از : پرهیز از مصرف غذاهای شیرین دریافت قند باعث سنگینی و در نتیجه احساس ناخوشایند تهوع میشود